A tenir une traçabilité sans failles des caviars qu’il propose sur son site, afin de connaître parfaitement leurs origines. En effet, chaque boîte de caviar a trois numéros:
Vous proposer la meilleure sélection de caviar, soigneusement choisie par nos experts, identique à celle que nous proposons à nos clients professionnels, notamment aux tables étoilées.
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